La Comida de Navidad que organiza el Ferrari Club España para los socios de Madrid y zona centro, se celebró el pasado 2 de diciembre, y nos llevaría esta vez hasta Toledo. Desde el punto de reunión situado en el Museo del Traje en Madrid, en Ciudad Universitaria, partimos en convoy hacia el Restaurante Cigarral del Ángel, situado en la Ctra. de la Puebla de Montalbán, en la provincia de Toledo, donde aparcamos nuestros Ferrari.
Allí nos esperaba un autobús que nos llevó a Toledo, donde se nos ofreció una visita guiada de la ciudad, entrando en la Sinagoga de Santa María la Blanca, el Monasterio de San Juan de los Reyes y concluyó en la Catedral. Finalizada la visita el autobús nos llevó de nuevo hasta el Restaurante Cigarral del Ángel, donde su chef con dos estrellas Michelin, Iván Cerdeño, nos preparó un exquisito menú, inspirado en la cocina de memoria, fuertemente arraigada a Toledo, a su huerta, su ribera y sus cercanos montes.
Texto: Fede García
Fotos: Andrés NMCars (novedadmotor.es) y FCE
